후배와 약속. 삼청동의 더 레스토랑에 가려고 했는데 문을 닫았다. 그래서... 두가헌에 갔다.
두가헌은 처음 가보는 거였는데 인테리어, 음식 맛, 서비스 등에서 모두 그저 그랬다.
특히 서비스. 그래 흠... 88만원짜리 와인을 안 시키고 모에 샹동과 빌라M 같은 걸 마셔서 그랬던 것일지도.
후배에겐 미셀린 가이드 별 셋짜리 레스토랑의 '그림자 서비스'에 대해 설명했고.
음식맛에 대해서는 나인스게이트 그릴에서 먹었던 양갈비 생각이 나서 좀 후회가 되었다. 호텔 레스토랑에 대한
편견을 버려... 나인스게이트 그릴은 훌륭한 곳이다.
저녁을 함께 한 후배는 올해 스물아홉이다. 서른 이후엔 삶이 많이 달라진다, 라고 위협. 핫핫.
사실 생물학적 나이를 따지는 건 바보같은 짓이다. 스티브 잡스 할아버지와 제임스 카메룬 할아버지가 작품을 만들고
돈을 벌어들이는 것을 보라. 나이를 먹으면 뇌세포가 죽는 건 사실이지만, 뇌세포의 숫자가 지적 능력을 담보하는 게
아니다. 지적 능력은 뇌세포의 연결성에 달린 문제다.
디지털 네이티브와 그렇지 않은 세대를 구분하는 건, 그래서 바보같은 짓.
하지만,
노화에 대처할 준비가 되어 있는가?
준비가 되어 있지 못하다면,
Swaying to the symphony of destruction!
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